“Productos Golden”, calidad y sabor artesanal

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Redacción: Miguel Agreda

“Productos Golden” es un emprendimiento familiar que se dedica a la elaboración y comercialización de pollo ahumado, salsas y condimentos.

Francisco Pincay Carrión, es el propietario del emprendimiento y menciona que es ingeniero en Industrias Agropecuarias, profesión que le permitió aprender los principios básicos en la conservación de alimentos.

Su familia siempre ha tenido negocios de pollo asado, por lo que decidieron juntar experiencias y conocimiento, Francisco aprendió a realizar salsas y condimentos, productos que lanzaron al mercado a nivel local.

Este emprendimiento nace en junio del 2019 y la idea para el nombre se lo tomó de un comercial de una revista de la industria alimenticia que decía ‘tan bueno como el oro’ y por eso se escogió la palabra dorado en inglés, Golden.

La iniciativa es netamente familiar, pero a futuro tienen planificado implantar su microempresa, lo que emplear como mínimo a dos personas de forma directa y a otras indirectamente.

Con este emprendimiento se elabora pollo ahumado, salsa de ají y aliño. Estos productos son elaborados de manera artesanal sin químicos ni conservantes.

El cambio a la comercialización virtual abrió nuevas oportunidades.  Durante la pandemia este proyecto tuvo mucho apoyo tanto de la empresa privada como del Municipio de Loja.

Para información o adquisición de cualquiera de estos productos, pueden hacerlo en el local ubicado en la ciudadela Clodoveo Jaramillo, calles Río de Janeiro y La Plata, para contactarse se lo puede hacer a través de sus redes sociales, en Facebook e Instagram se encuentran como @goldenproductos o al 0982040944.

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